Vi har fået en ekstra vinterdag i år – tarveligt. Jeg glæder mig til der endelig står forår i kalenderen igen og har taget forskud på glæderne, ved at fylde huset med farverige blomster. Vi drukner den sidste vinterdag i en lækker lun og smagfuld suppe – den kan anbefales.. Den er fantastisk lækker og enkel at lave. En rigtig klassiker fra min...
Min mor lavede den her lækre sag da jeg var barn. Den stod altid på ønskelisten når jeg havde fødselsdag. Den er sød og frisk og nem at lave med lige de bær og nødder du er vild med. 4 æggehvider 150 gram sukker 100 gram hakket blandede nødder Pisk æggehviderne stive og tilsæt 150 gram sukker. Vend de hakkede nøder i massen. Nøddemassen...